Piatti E Prodotti Tipici in provincia (es)

"BON TON" PORTICCIOLO DI BONAGIA
En el mes de junio, en Bonag�a se lleva a cabo Bon Ton, reuni�n enogastron�mica ligada a los...
Común: Valderice

"COSI RUCI"
Común: Castellammare del Golfo

AGLIO ROSSO DI NUBIA
En los terrenos lim�trofes a las salinas, oscuros y arcillosos, se cultiva el ajo rojo, un bulbo...
Común: Paceco

AGRICOLTURA-VITICOLTURA
La actividad econ�mica y laboral de la isla, a pesar de la insularidad del territorio, se ha...
Común: Pantelleria

BABBALUCI E BABBALUCEDDI A GHIOTTA
los babbaluci a ghiotta (sopa de caracol), cocinados en una salsa de ajo y tomate.
Común: Buseto Palizzolo

BUSIATE
Es probable que en el agro busetano hayan tenido origen los busiati, t�pica pasta hecha a mano...
Común: Buseto Palizzolo

CAMPANARI
T�picos del per�odo pascual son los �campanari�, anillos de pasta con huevo duro.
Común: Campobello di Mazara

CANNATUNA DI PASQUA
Otra usanza es la de realizar, por Pascua, los cannatuna, huevos reales con decoraciones de...
Común: Salaparuta

CANNOLO DI DATTILO
Para degustar est�n los exquisitos y enormes �cannoli�, producidos en D�ttilo.
Común: Paceco